市场4款“落寞”白酒，老酒友成箱买，却因不出名被普通人小看 市场4款“落寞”白酒，老酒友成箱买，却因不出名被普通人小看

现在白酒种类日渐增多，有的酒一举成名，有的酒被淹没，所以白酒市场是跌宕起伏，潮起潮落，但总体是一片欣荣向上。

所以现在爱喝酒但是不了解白酒的人中，有这么一句话，就是大牌的酒，有名气的酒是好酒值得喝真的有名声的酒是好酒值得喝吗？

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答案是不一定正确，因为这种说法是相对的，会有两种情况。一种情况是茅台酒确实是大牌酒，名气大也是好品质酒值得喝，但是那价格昂贵，大部分人不会长时间去喝。另一种情况是在市面上也有一些名气大的白酒，像比较听到最多的江小白，牛栏山二锅头等都是属于酒精勾兑酒。

而现在市面上有一些名气低，小牌被落寞的白酒却被普通人冷落看不起，甚至嫌弃。但是这些白酒恰恰是真材实料的优质白酒，就像下面这4款“落寞”白酒，普通人小看，但老酒友却成箱买，看看你又喝过吗？

第一款：蒸台坤沙酒

此酒出手于著名酿酒区茅台镇技艺精湛的痴心酒师，顾名思义是使用大曲坤沙工艺“12987”来酿造，此生产的酒需要时间之长，大约达到365天左右，里面包含着精妙的回沙技术。打开酒瓶陈香酱香直钻入鼻，夹杂着花果香，焦糊香，入口绵滑顺口，醇香清雅吧，品后回甘，这就是所谓的苦尽甘来吧。

市面上的白酒都是500ML的容量，但这款酒却优秀于常酒，拥有1000ML，可以让酒友敞开心扉喝。因为市场杂乱，使得普通人会质疑这种大瓶装且价格亲民的白酒品质，再加上它的宣传力度和营销不太全面，使得大部分普通人不知道它的存在或者质疑。

第二款：全兴大曲

此酒是四川历史悠久的传统名酒之一，在90年代一度成为风靡全国名酒之一，甚至都有一句俗语说“品全兴，万事兴，多次荣获各种名称。它的酒体晶莹透亮，窖香浓郁，口感柔顺湿润，醇香厚重，回味悠扬，是一款优质白酒。

但是随着市场信息快，它的宣传力度和曝光率跟不上白酒市场的发展，没有采用营销方略，仅有以前的口碑和名声，难以支持蓬勃发展和出名，再加上有过“假酒事件”的舆论影响，使得他更是遭到消费者的嫌弃，逐渐被漠视和遗忘了。

第三款：王绍彬酒

虽然此酒是酱香型白酒里的新秀，但是它的酿造方式和原理都是茅台老厂长王绍彬历经一生事业奉献所总结出来的，这款酒在用料上十分讲究，使用特有小红缨子糯高粱，还加上各种纯粮作物，在酒槽里深度发酵，使得酒和酒槽同命运，它在香味上完美复刻了茅台的香气，但是酱香感也非常厚重，形成自己风格，它的包装上也精美有质感。

但是可能由于作为酱香型白酒里的一颗新星，刚开始的名气还不出众，再加上可能酱香浓郁一些人刚开始不太适应，适应不太为人所知和推荐。

第四款：双沟大曲

此酒产自于江苏省，是江南苏州一带的典型代表，早期是江南苏淮的亲民光瓶酒，在当时是闻名于国内，备受欢迎，甚至被誉为“东方美酒”，但是后期因发展需求，转变合作战略，和洋河合并，甚至加入勾调手艺，自此大量发展战略都是倾向于洋河。

它的口感属于浓香型的代表之一，整体酒体通透纯净，入口舒服柔甜，窖香含蓄收敛，比起浓香型的浓郁派的比较清爽淡雅，回味悠扬。

无论是名声四起的大牌白酒，还是低调的优质白酒，都是值得我们在喝酒时去多多了解，专注品质，才能做出正确的选择，选择到品质优级的白酒，大家还知道哪些“落寞”的优质白酒吗？